[美食DIY] 【羽嫣小厨】萝卜丝烟熏培根香葱酥饼 [复制链接]

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发表于2016-2-1 21:37:32 查看: 137798 回复: 75
萝卜丝烟熏培根香葱酥饼,手工精心打造,健康橄榄油,新鲜出炉,层层酥松! psb酥饼9.jpg                   油皮材料:中筋面粉 300克、橄榄油120克、糖3克、盐1克,水120克,所有材料一起糅合使之表面光洁,然后醒30分钟后分成25克大小的剂子。油酥材料:低筋面粉320克、橄榄油 130克一起糅合,醒30分钟,分成20克大小的剂子。 psb酥饼1.jpg                  醒好的油皮压扁包入油酥, psb酥饼2.jpg                压扁,擀成长舌状,再从上到下卷起,松弛15分钟,重复一次擀成长舌形,再松弛一下,用手指按压中间,将两边往中间推,压扁,擀开成皮。 psb酥饼3.jpg               新鲜水萝卜切丝,用盐腌制一下,挤干水分,培根切碎,葱花用油熬制一下,一起放入锅里,加调料拌均匀。预先把萝卜丝腌制一下,拌好馅料待用。擀好的皮里包入萝卜丝培根馅料,表面刷蛋液,撒上黑芝麻点缀一下。 psb酥饼4.jpg                psb酥饼5.jpg                    烤箱200度预热,烘烤25分钟。 psb酥饼6.jpg                要注意观察。不要烤糊了。 psb酥饼7.jpg               出炉的萝卜丝酥饼,层层酥香,入口好棒的。 psb酥饼8.jpg                因为是放橄榄油做的,所以冷的吃也无妨! psb酥饼9.jpg

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dungeonmstr + 3 好想吃啊.

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[只看此人] 发表于 2016-2-1 22:35:20
坐上沙发慢慢品,香啊!
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[只看此人] 发表于 2016-2-2 08:07:17
老干妈的豆豉酱 发表于 2016-2-1 22:35:20
坐上沙发慢慢品,香啊!

谢谢老干妈一直以来的关注!祝新的一年万事顺意!
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[只看此人] 发表于 2016-2-2 10:57:32
羽嫣人美手巧,做她的的家人好幸福哦。每次晒的美食都好诱人啊!
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[只看此人] 发表于 2016-2-2 11:14:37
羽嫣开始馋人节奏
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[只看此人] 发表于 2016-2-2 14:21:27
萝卜丝的好好吃,我喜欢 吃。           
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[只看此人] 发表于 2016-2-2 14:54:25
guoguo51888 发表于 2016-2-2 10:57:32
羽嫣人美手巧,做她的的家人好幸福哦。每次晒的美食都好诱人啊!

呵呵,谢谢你关注,过誉了,分享一下!
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[只看此人] 发表于 2016-2-2 14:55:13
和风细雨 发表于 2016-2-2 11:14:37
羽嫣开始馋人节奏

这个很久以前做过,好久没有做这个口味了,有点想吃了,哈哈!
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[只看此人] 发表于 2016-2-2 14:56:56
蓝色的梦1 发表于 2016-2-2 14:21:27
萝卜丝的好好吃,我喜欢 吃。

是啊,我喜欢吃咸的,鲜的东西,甜的吃不了多少,纯肉的也不怎么样,感觉还是萝卜丝爽口,好吃,很久没有做这个口味了,想吃了,就做了二十个,送了八个给亲戚!
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[只看此人] 发表于 2016-2-2 15:18:20
羽嫣 发表于 2016-2-2 14:56:56
是啊,我喜欢吃咸的,鲜的东西,甜的吃不了多少,纯肉的也不怎么样,感觉还是萝卜丝爽口,好吃,很久没有 ...

这么说来  我和你的口味差不多,我不吃月饼的,家人都说老大房的肉月饼好吃,我从来不吃,只要是买,我都买萝卜丝的。我喜欢 。好吃。真好吃。        
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[只看此人] 发表于 2016-2-2 15:37:33
羽嫣 发表于 2016-2-2 08:07:17
谢谢老干妈一直以来的关注!祝新的一年万事顺意!

谢谢羽嫣!也祝你们全家新年快乐。
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[只看此人] 发表于 2016-2-2 16:51:58
做给我吃吧
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[只看此人] 发表于 2016-2-2 17:56:55
蓝色的梦1 发表于 2016-2-2 15:18:20
这么说来  我和你的口味差不多,我不吃月饼的,家人都说老大房的肉月饼好吃,我从来不吃,只要是买,我都 ...

肉月饼我就吃自己做的,还是喜欢萝卜丝!
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[只看此人] 发表于 2016-2-2 17:57:35
老干妈的豆豉酱 发表于 2016-2-2 15:37:33
谢谢羽嫣!也祝你们全家新年快乐。

同乐,同乐!
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[只看此人] 发表于 2016-2-2 17:58:21
Ms.韩 发表于 2016-2-2 16:51:58
做给我吃吧

哈哈,来家里吃吧!
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[只看此人] 发表于 2016-2-3 08:55:04
谢谢老干妈一直以来的关注祝新的一年万事顺意                                                                                                                                                                                     
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[只看此人] 发表于 2016-2-3 09:01:01
羽嫣大厨中西烹饪西点都会,巧手,可以开店啦!
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[只看此人] 发表于 2016-2-3 12:20:56
3152191734 发表于 2016-2-3 08:55:04
谢谢老干妈一直以来的关注祝新的一年万事顺意[/img]  [/img]    [/img] [/img]                          [ ...

哈哈哈!
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[只看此人] 发表于 2016-2-3 12:21:41
上海朝阳 发表于 2016-2-3 09:01:01
羽嫣大厨中西烹饪西点都会,巧手,可以开店啦!

哈哈,过奖了,开店没时间!
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[只看此人] 发表于 2016-2-3 12:23:04
上海朝阳 发表于 2016-2-3 09:01:01
羽嫣大厨中西烹饪西点都会,巧手,可以开店啦!

哈哈,过奖了,开店没时间!
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