[美食DIY] 2015年我的美食路--面食篇 [复制链接]

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发表于2015-12-18 15:31:08 查看: 16433 回复: 99
2015转眼就要过去了,总结一下,为以后做准备
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做了最喜欢吃的牛肉韭菜饺子
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还有胡萝卜猪肉馅
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口感那是杠杠的
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还有五彩馅的饺子
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营养全面
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水平一流吧
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老陆逍遥 + 3 很巧,我昨天也是这个馅儿的----还是你的卖.
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和风细雨 2015-12-18 16:46:34 进行了修改
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[只看此人] 发表于 2015-12-18 15:46:58
还做了驴肉火烧饼
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口感那是棒棒的
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温度,色泽正好
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驴肉、生菜、小香葱
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自己做了鸡蛋菜煎饼
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简单的美味
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网上买了茴香,做了茴香包子
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[只看此人] 发表于 2015-12-18 15:55:07
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这是茴香馅
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韭菜馅
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牛肉黑木耳馅
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五彩馅
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青菜豆腐干
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胡萝卜馅

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老陆逍遥 + 2 是小茴香么?

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[只看此人] 发表于 2015-12-18 16:04:15
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汤面
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准备好的拉面条 mmexport1400830420638.jpg
去同事家,帮她拉面
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捞出的搓面条,非常精道
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酱拌面


和风细雨 2015-12-18 16:22:54 进行了修改
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[只看此人] 发表于 2015-12-18 16:04:25
隆重推出我的热干面,味道还是不错的 IMG_20150206_193146.jpg
面条精道,芝麻酱味道浓郁,小香葱提味
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这是刚煮出来的面条
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这是随意组合的蔬菜拌面
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这家牛肉汤面
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这个是羊肉片面条
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这是学做的油泼辣子面,很经典


和风细雨 2015-12-18 16:14:09 进行了修改
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[只看此人] 发表于 2015-12-18 16:20:51

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这是我经典的和面盆
QQ图片20140509095153.jpg
我的擀面杖和干好的面皮
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这是炒疙瘩
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我做好的疙瘩
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自己做的发面烤饼
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粗粮窝窝头

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[只看此人] 发表于 2015-12-18 16:35:00

准备和面啦,我的手工面
QQ图片20140523135043.jpg
我干的面皮,质量还行吧
IMG_20140427_122217.jpg
切面条,想粗想细,随意
IMG_20140427_122310.jpg
这是随意切得面条



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[只看此人] 发表于 2015-12-18 16:43:08
五彩馅馅饼馅 IMG_20141221_123114.jpg

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这个包的一般般
IMG_20141221_185310.jpg

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IMG_2855.JPG

煎到两面金黄出锅啦

小火慢煎,否则馅不熟,皮焦了
IMG_2861.JPG

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[只看此人] 发表于 2015-12-18 16:48:50
还有还有,发不完的感觉,谢谢啦
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[只看此人] 发表于 2015-12-18 17:37:44
那个面好好吃的样子
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[只看此人] 发表于 2015-12-18 18:14:02

        是小茴香么?好吃!

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[只看此人] 发表于 2015-12-19 09:30:42
和风棒棒哒.
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[只看此人] 发表于 2015-12-19 15:13:39
谢谢啦,味道不错啊!
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[只看此人] 发表于 2015-12-19 16:06:19
中国人的面食就是丰富!
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[只看此人] 发表于 2015-12-19 20:00:27
那么多好吃的啊,好喜欢那些面食!
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[只看此人] 发表于 2015-12-19 20:00:54
饺子赞的,口水啊!
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[只看此人] 发表于 2015-12-19 21:02:20
看样子是北方人啊
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[只看此人] 发表于 2015-12-20 11:10:40
老陆逍遥 发表于 2015-12-18 18:14:02
是小茴香么?好吃!

是的,是茴香苗,味道很浓的,网上买的
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[只看此人] 发表于 2015-12-20 11:11:00
老陆逍遥 发表于 2015-12-18 18:14:02
是小茴香么?好吃!

是的,是茴香苗,味道很浓的,网上买的
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[只看此人] 发表于 2015-12-20 11:11:31
dungeonmstr 发表于 2015-12-19 09:30:42
和风棒棒哒.
和风棒棒哒.
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