[逛周边] 我的“婺源”农家生活【海量图片+持续更新】 [复制链接]

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[只看此人] 发表于 2013-11-1 14:28:32
红烧鱼●材料:草鱼、干辣椒、生姜、蒜头、米酒、盐。做法:1、草鱼洗净切块放盐、米酒腌渍10分钟,2、锅内放油加热至九成,依次放生姜、蒜头、干辣椒炒香,3、放入草鱼翻炒加米酒再翻炒。4、加少许些焖煮10分钟即可出锅。P.S.草鱼,婺源当地称冷水塘鱼,每逢大年三十,婺源人家家户户必做的一道菜,寓意年年有余啦。
3红烧鱼.JPG
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[只看此人] 发表于 2013-11-1 15:07:42
婺源去过一次,但没去过洪村,下次来LZ家哈
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[只看此人] 发表于 2013-11-1 17:13:56
赞一个~~~~~~~~~~
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[只看此人] 发表于 2013-11-1 17:42:42
我同事也拍了很多那里的照片

可惜我本人没有去过的,只能看看你们拍的了
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[只看此人] 发表于 2013-11-1 18:03:23
油菜花特出名
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[只看此人] 发表于 2013-11-1 20:18:02
这个地方我也去过啊啊.........
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[只看此人] 发表于 2013-11-2 11:32:59
看起来不错哈!
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[只看此人] 发表于 2013-11-2 14:01:28
看起来不错!不过我有个强迫症,看电视剧都老是研究年纪,你那个,七五年就23岁了,怎么到现在,妈妈也才六十几岁啊?
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[只看此人] 发表于 2013-11-2 18:23:30
婺源 发表于 2013-11-1 14:27:51 static/image/common/back.gif
现在也很干净的噢,有些人家没有打井,也在喝河里的水

哎哟哟。。。。。。。。。惊呆了
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[只看此人] 发表于 2013-11-4 11:24:07
将军澳 发表于 2013-11-1 15:07:42 static/image/common/back.gif
婺源去过一次,但没去过洪村,下次来LZ家哈

好呀,欢迎你噢
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[只看此人] 发表于 2013-11-4 11:24:51
醉白 发表于 2013-11-2 14:01:28 static/image/common/back.gif
看起来不错!不过我有个强迫症,看电视剧都老是研究年纪,你那个,七五年就23岁了,怎么到现在,妈妈也才六 ...

哈。。我妈妈确实是六十几呀
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[只看此人] 发表于 2013-11-4 11:25:38
红包鲤鱼●材料:红包鲤鱼、生姜、米酒、盐、酱油、辣椒。做法:1、红包鲤鱼洗净,肚子里放切片生姜、米酒、盐腌制半小时,2、锅内放油热至九成,放生姜、蒜头炒香。3、放鲤鱼、米酒、辣椒红烧10分钟即可。P.S.即中华荷包红鱼。集食用与观赏于一体的中华荷包红鱼,是国内外唯一独特的鱼种,其色彩红艳,形似荷包,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,为宴席珍肴。
4红包鲤鱼.JPG
糊豆腐●材料:豆腐、蒜头、生姜、盐、香葱,米粉。做法:1、豆腐切成豆粒大小,倒进放有高汤的热锅里,2、加上调料焖几分钟,3、再浇上熟猪油,放上虾仁、肉蓉、香菇丁和笋尖,4、关中水,一手搅拌,一手撒米粉,再放入碎香菜、湿淀粉和猪油,舀到盘里,浇上麻油,撒些胡椒粉和葱花即成。P.S.糊豆腐是当地代表菜,味道鲜而且清。
5糊豆腐.jpg
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[只看此人] 发表于 2013-11-4 13:04:51
婺源 发表于 2013-11-4 11:24:51 static/image/common/back.gif
哈。。我妈妈确实是六十几呀

还是没明白,你都六十多了,妈妈怎么也是六十几呢?那张证书是你的吧?你说你妈妈没受过教育的
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[只看此人] 发表于 2013-11-4 16:39:50
婺源 发表于 2013-11-4 11:24:07 static/image/common/back.gif
好呀,欢迎你噢

短个联络办法给我哈,留着下次找起来方便
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[只看此人] 发表于 2013-11-4 17:04:11
醉白 发表于 2013-11-4 13:04:51 static/image/common/back.gif
还是没明白,你都六十多了,妈妈怎么也是六十几呢?那张证书是你的吧?你说你妈妈没受过教育的 ...

哈哈,朋友,看看证书发放的时间吧!我也想要联系方式,逐步成行!
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[只看此人] 发表于 2013-11-5 13:18:13
和风细雨 发表于 2013-11-4 17:04:11 static/image/common/back.gif
哈哈,朋友,看看证书发放的时间吧!我也想要联系方式,逐步成行!

呵。。那毕业证是我父亲的,我才30来岁呀
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[只看此人] 发表于 2013-11-5 13:19:44
将军澳 发表于 2013-11-4 16:39:50 static/image/common/back.gif
短个联络办法给我哈,留着下次找起来方便

留联系电话不知道会不会被删除呀。以下是农家的联系方式:

电话:13850083592 洪小姐
QQ:56919035   农家网站:http://site.douban.com/154148/
农家环境照片:http://www.douban.com/photos/album/47025288/
农家新浪微博:http://www.weibo.com/wuyuanjanehong 或@婺源农家客栈,可以时时关注更多农家信息。

PS。农家特色是住徽派木屋,吃农家饭,享农家乐。此农家是自己住的木屋多余房间开辟成的客房,客房量不多。喜欢来农家一定要提前半个月预订,油菜花旺季提前一个月预订噢!
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[只看此人] 发表于 2013-11-5 13:24:26
将军澳 发表于 2013-11-4 16:39:50 static/image/common/back.gif
短个联络办法给我哈,留着下次找起来方便

可加我Q5691035:)
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[只看此人] 发表于 2013-11-5 13:25:45
丛菜炒肉●材料:三层肉、丛菜、生姜、盐、米酒、酱油。做法:1、三层肉切块加盐、米酒、酱油腌制半小时。2、锅内放油热至九成放生姜切煎出香味去掉生姜。3、放三层肉炒熟,炒的过程中加两次酱油上色。4、加丛菜、少许盐炒小会即可出锅。P.S.中学是在离家12公里外的镇上读的。每到周日母亲常常做好梅菜扣肉装在麦乳精的玻璃瓶,给寄读的我从周一吃到周五。
6丛菜炒肉.jpg
土鸡蛋炒辣椒●材料:土鸡蛋、辣椒、蒜头、盐。做法:1、辣椒切丁备用。2、土鸡蛋加盐、碎蒜打散加辣椒搅拌均匀。3、锅内放油热至九成放打散的土鸡蛋、辣椒煎熟即可出锅。
7辣椒炒土鸡蛋.JPG
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[只看此人] 发表于 2013-11-5 13:32:33
江西,好山好水好地方呀
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