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羽嫣(UID: 404812) 金牌申友 Lv14 查看资料 发消息

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浪漫温柔
美食DIY达人

【羽嫣小厨】椰香黄金糕

椰香黄金糕—— 椰浆 400克,木薯粉 400克, 细砂糖 300克,黄油 40克,酵母 8克,鸡蛋 9只(35克一个),温水 20克。做法如下:准备好所需材料。 椰浆400克倒入锅子,加入250克细砂 ...

03-26 17:348

【羽嫣小厨】鲍汁虾籽味鲜鸡肉松小贝

电视新闻在播网红肉松小贝,每天排队要等6·7个小时,还有黄牛参与,想想也太让人不可思议了,还是自己动手做吧! 材料如下: 首先分离蛋白和蛋黄,蛋白放入干净的打蛋盆中, 蛋黄放入另一个干净 ...

03-26 16:4710

【羽嫣小厨】红豆沙松糕

红豆沙松糕—— 250克香米(大米),60克糯米,混合均匀。放入研磨机打磨成粉, 打磨好的粉过筛,混合打磨好的30克糖粉, 慢慢加入130克清水,边加边用筷子搅拌, ...

02-22 23:1213

【羽嫣小厨】白兰地酱香鸭舌

白兰地酱香鸭舌—— 鸭舌焯水 加入姜片 和花雕去腥,焯水后再次冲洗干净, 平底锅少许油,煸炒姜片、蒜头、一瓣八家、一小块桂皮出香味,倒入处理干净的鸭舌翻炒均匀,喷上适量的白兰 ...

02-22 22:5910

【羽嫣小厨】苹果红豆沙芝士派

苹果红豆沙芝士派—— 将60克黄油切成小块,无需软化,取一个干净的盆,放入黄油块,筛入120克低筋面粉,20克奶粉,20克巴坦木粉,1克海盐,15克细砂糖,用手搓成玉米粒状,加入15克蛋液和25克淡奶油, ...

02-10 13:195

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