[美食DIY] 【羽嫣小厨】百搭的上海私家炒酱 [复制链接]

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发表于2015-12-5 14:55:12 查看: 13884 回复: 26
百搭的上海私家炒酱:这个炒酱是老爸做的,我就拍 一下照片。 psb炒酱2.jpg                锅里放油烧热 ,煸炒肉丁变色加一点料酒 ,然后放入冬笋丁煸炒一下, 再放入土豆丁 、香干丁一起翻炒均匀, 加入甜面酱、 豆瓣酱、 香辣酱 一起炒均匀, 加水 ,大火煮开后小火慢慢再煮一会 ,让食材全部熟透并入味, 加糖、 鸡粉, 炒均匀 ,水淀粉勾芡一下, 放入香葱, psb炒酱1.jpg 即可出锅装碗 。白白的米饭, 配上炒酱, 不要太好吃哦 !或者来一碗阳春面 ,放上两大勺炒酱, 那真是绝配啊 ,喜欢的朋友可以在家试试! psb炒酱2.jpg

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[只看此人] 发表于 2015-12-5 16:53:40
首页无人回
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[只看此人] 发表于 2015-12-5 18:31:10

哈哈 今天都休息 可能没有来得及看呢 谢谢亲的关注
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[只看此人] 发表于 2015-12-6 10:34:00
虎父无犬女.
以前家里烧饭的是你爸爸还是妈妈呢?
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[只看此人] 发表于 2015-12-6 22:29:04
dungeonmstr 发表于 2015-12-6 10:34:00
虎父无犬女.
以前家里烧饭的是你爸爸还是妈妈呢?

爸妈做菜都很好吃!他们都做的!
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[只看此人] 发表于 2015-12-6 22:29:36
西亚 发表于 2015-12-6 12:12:47

哈哈哈,好可爱的表情!
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[只看此人] 发表于 2015-12-6 22:31:05
dungeonmstr 发表于 2015-12-6 10:34:00
虎父无犬女.
以前家里烧饭的是你爸爸还是妈妈呢?

妈妈烧的多,爸爸做厂长特别忙的,没有什么时间,不过做菜确实非常好吃!
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[只看此人] 发表于 2015-12-7 00:02:26
这个绝对好吃的。自己经常少了吃,早饭午饭都能吃呢。
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[只看此人] 发表于 2015-12-7 09:31:55
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[只看此人] 发表于 2015-12-7 10:11:11
很爱这种酱
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[只看此人] 发表于 2015-12-7 11:45:35
每次都是中午进来看,看完就去咽口水,可以考虑学习一下,就是不知道做的能成什么样
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[只看此人] 发表于 2015-12-7 12:06:38
这个酱,拌面吃,好吃呀!
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[只看此人] 发表于 2015-12-7 13:30:54
我是唯一 发表于 2015-12-7 00:02:26
这个绝对好吃的。自己经常少了吃,早饭午饭都能吃呢。

是啊,吃饭也好吃,下饭,吃稀饭也好吃,配面条也很赞!
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[只看此人] 发表于 2015-12-7 13:31:22
yeatery悠妈 发表于 2015-12-7 10:11:11
很爱这种酱

我们口味差不多,你肯定喜欢的!
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[只看此人] 发表于 2015-12-7 13:34:07
肖博娜 发表于 2015-12-7 11:45:35
每次都是中午进来看,看完就去咽口水,可以考虑学习一下,就是不知道做的能成什么样 ...

不难,先把食材准备好,如果是我做的话,我不放土豆了,我就肉丁,冬笋丁,香干丁,三样食材炒出来干干净净,不会有土豆碎了起的糊!你可以考虑我的提议!
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[只看此人] 发表于 2015-12-7 13:35:13
和风细雨 发表于 2015-12-7 12:06:38
这个酱,拌面吃,好吃呀!

是的啊,做面浇头不要太灵哦 ,中午我煮菜汤面,配上这辣酱!
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[只看此人] 发表于 2015-12-7 13:53:56
羽嫣 发表于 2015-12-7 13:31:22
我们口味差不多,你肯定喜欢的!

大实话呀,如果在你家隔壁就好了
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[只看此人] 发表于 2015-12-8 09:16:52
羽嫣 发表于 2015-12-7 13:34:07
不难,先把食材准备好,如果是我做的话,我不放土豆了,我就肉丁,冬笋丁,香干丁,三样食材炒出来干干净 ...

好的,今天我试一下
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[只看此人] 发表于 2015-12-8 12:33:46
羽嫣 发表于 2015-12-7 13:35:13
是的啊,做面浇头不要太灵哦 ,中午我煮菜汤面,配上这辣酱!

哇塞,美味,口水呀
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